超级简单的一道美味菜肴!
食材
1
杏鲍菇 1个
2
肥牛 200克左右
3
蒜 2瓣
4
洋葱 1/4个
5
料酒 2勺
6
蚝油 2勺
7
酱油 1勺
8
孜然粉 3勺
9
香菜 2棵
10
白芝麻 适量
方法/步骤
1
将整个杏鲍菇削成薄片
2
准备好肥牛肉片
3
把洋葱切丝切块都可以,根据自己的喜好;把蒜切末备用。
4
锅内烧油,油温热后倒入洋葱和蒜末炒香
5
倒入杏鲍菇,炒至如图状态
6
杏鲍菇炒软后倒入肉片,加入料酒,蚝油,酱油,孜然粉,能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟~
7
翻炒至肉片变色,加入香菜和白芝麻,就可以出锅啦~
8
最终的成品??