好吃美味简单易学。
食材
1
鸡腿菇 两个
2
猪肉 适量
3
葱姜 适量
4
八角 适量
5
酱油 适量
6
耗油 适量
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备好杏鲍菇猪肉，鸡腿菇洗净。
2
把杏鲍菇分成四等分，切成薄片。猪肉切成片备用。
3
准备好葱姜和八角。杏鲍菇焯水捞出沥干水分。
4
锅中放油烧热，放入猪肉片炒出油，放入葱姜和八角，加入耗油调味。
5
倒入杏鲍菇片一起翻炒。
6
最后放入适量的酱油和少许盐炒匀。
7
一盘杏鲍菇炒肉片就做好了。
注意事项
可以放辣椒炒。
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