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香煎鸡腿肉的做法

小朋友一般都非常喜欢吃鸡肉,但是因为有的时候老是炖来吃,他们经常吃了也不喜欢。今天我们做的就是香煎鸡腿肉。
食材
1

鸡腿 1根

2

鸡蛋 1个

3

酱油 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

五香粉 适量

方法/步骤
1

首先我们用刀把鸡腿上面的肉切下来,裕裁艳并把外面的皮去掉,清洗干净

2

然后我们把鸡腿肉如下图一样,切成小细条,越细越比较入味

3

然后我们加入适量的酱油,鸡蛋等调料,搅拌均匀,腌制两个小时以上

5

锅中加入油,烧热,然后放入准备好的鸡肉条开始煎

6

一面焦黄以后,我们再翻面煎另一面,因为放了淀粉肉会比肥巨较软

7

然后我们两面煎至焦黄以后,就可以关火出锅了娃塑,非常好吃哦。

注意事项

做饭记得洗手

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