超市或者菜市场买冻豆腐，感觉比普通豆腐贵，冻豆腐比普通豆腐更吸汤汁，我感觉有的时候吃起来更好，所以试了一下，觉得挺好的
工具/原料
市场买的普通豆腐
方法/步骤
2
把豆腐放在干净的保鲜袋稍微包起来，放在冰箱的冷冻层
3
放置一夜差不多可以了，当天晚上放进去，第二天中午或者晚上做菜的时候拿出来，就成了冻豆腐，真的挺好吃的
注意事项
豆腐做好买新鲜的
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