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怎么做紫薯面包卷

每每看到这份餐点,都想立刻马上下厨房!
食材
1

紫薯 适量

2

鸡蛋 适量

3

面包片 适量

4

面包糠 适量

5

糖 适量

方法/步骤
1

紫薯洗净去皮,放到蒸锅中蒸至熟透~

2

蒸熟之后,把紫薯压成泥,然后加入白糖搅拌均匀~

3

搅拌至如图状态即可~

4

把面包片入到水里泡一分钟,再拿出来然后去边,用擀面杖(或瓶子)擀薄~

5

面包片上均匀地涂上一层紫薯泥,然后卷起来,到封口的时候用鸡蛋液封一下~

6

卷好的紫薯面包卷均匀地裹上一层鸡蛋液~

7

然后再裹上一层面包屑~

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