烤鸭架子丝瓜汤
工具/原料
用料;烤鸭架子半只,丝瓜2条.
调料;盐,料酒,姜,葱,鸡精.
方法/步骤
1
鸭架子剁碎，放适量清水，加些姜，料酒，大火煮开，中火15分钟.
2
丝瓜去皮，洗净，切滚刀块.
3
将丝瓜放入鸭架子汤.
5
加些葱花.
6
装盘即可.
注意事项
1.鸭架子有咸味了，盐要少放些。2.丝瓜很容易熟的，滚一开就差不多了。
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用料;烤鸭架子半只,丝瓜2条.
调料;盐,料酒,姜,葱,鸡精.
鸭架子剁碎，放适量清水，加些姜，料酒，大火煮开，中火15分钟.
丝瓜去皮，洗净，切滚刀块.
将丝瓜放入鸭架子汤.
加些葱花.
装盘即可.
1.鸭架子有咸味了，盐要少放些。2.丝瓜很容易熟的，滚一开就差不多了。