莴笋烤鸭汤
食材
1
莴笋 300g
2
烤鸭 半只
3
食用油 少许
4
葱花 少许
5
盐 少许
6
味精 2g
方法/步骤
1
莴笋削皮后洗净切成滚刀块备用。
2
烤鸭片下鸭肉，鸭架剁成小块备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋翻炒后放入鸭架和适量水炖30分钟，放入鸭肉炖5分钟。
4
锅内撒入盐、味精调味，出锅即可。
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莴笋 300g
烤鸭 半只
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
莴笋削皮后洗净切成滚刀块备用。
烤鸭片下鸭肉，鸭架剁成小块备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋翻炒后放入鸭架和适量水炖30分钟，放入鸭肉炖5分钟。
锅内撒入盐、味精调味，出锅即可。