家里今天没买菜,只有黑木耳和榨菜,那也没关系,就来一盘木耳炒榨菜,下面就来说一说具体做法。
食材
1
黑木耳 50g
2
榨菜 1包
3
油 15g
4
酱油 5g
5
盐 2g
6
味精 2g
7
料酒 5g
方法/步骤
1
把黑木耳洗净,泡开,另外榨菜准备起。
2
开火,锅里放入适量油,姜片放入煎一下。
3
倒入榨菜炒一炒。
4
倒入黑木耳混入炒,加入酱油、料酒、盐。
6
最后,关火盛起来就可以了。
注意事项
盐一定不能多放,因为榨菜本身就是咸的。
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