儿子不喜欢吃胡萝卜，偶然看到这个方子，很简单，就是费点时间，但是孩子很喜欢吃，建议家里有不喜欢吃胡萝卜的宝宝都试试~
食材
1
胡萝卜 3根
2
冰糖 100克
3
白砂糖 两勺
方法/步骤
1
胡萝卜洗净去皮切片，厚度大约5毫米，太薄了不行，后边会烂
2
胡萝卜放锅里，放冰糖白砂糖， 开小火熬煮，不放水，胡萝卜会出水，这是熬了5分钟左右
4
再10分钟渐浓稠之后转小火，慢慢搅拌
5
熬煮到大约这个状态，时间半小时左右，关火搅拌
6
不停搅拌搅拌，大约10分钟，会感觉越来越干，慢慢反沙，放凉就可以吃啦，浓郁的胡萝卜味道，甜甜软软的，像果脯的口感，儿子很喜欢吃！
注意事项
需要熬煮俩小时，然后还要用不粘锅，说是用铁锅会变黑，我这个大约40分钟差不多，也没有用不粘锅，就普通的铁锅，也是可以成功的，胡萝卜也不黑，最主要的就是小火耐心吧，真的到最后都胳膊痛了，但是吃这个怎么也比吃糖要健康吧，还能补充维生素，还便宜哈哈。
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