这个蛋黄酥酥到掉渣，巨好吃，做法也不难，可以做成豆沙馅的，自己在家做的和外面卖的也不差上下，做好之后可以当做零食来吃，简直太爽了，还不赶紧学习起来！
食材
1
咸蛋黄 5个
2
豆沙 适量
3
手抓饼 两张
4
芝麻 适量
5
面粉 适量
方法/步骤
1
把5个咸蛋黄入烤箱，温度调到180度，烤5分钟，然后取出来，放凉。
2
将豆沙分成5个小球，从冰箱取出两张手抓饼化冻。
3
中间撒砂糖摞起卷成卷，然后撒上干粉搓长，分成5个团子。
4
接着用手按压这五个小团子，按压成薄饼形状，把豆沙包住，把蒸好的蛋黄包进酥皮里，刷蛋黄液，撒熟芝麻，入烤箱180度，烤20分钟，满口香酥掉渣的蛋黄酥制作完成，可以来吃喽。