喜欢吃新奥尔良烤翅但又怕变胖的美女们,不妨试一下这道新奥尔良烤薯角,一样的超级美味哦!用料主料:土豆500克辅料:香芹50克调料:色拉油20克,食盐5克,植物油1汤匙,新奥尔良腌料20克奥尔良烤薯角的做法1.土豆刷洗干净外皮,切成船状小块,装进厚点的保鲜袋里2.加入盐3.加入新奥尔良腌料4.加入色拉油5.扎实保鲜袋的口,提着保鲜袋,上下晃动,让薯角均匀沾上调料,腌30分钟(没时间不腌也可以)6.预热烤箱200度,平底盘刷一层薄植物油,倒入薯角,尽量平铺,有皮那面朝下7.撒上香芹碎8.进烤箱,200度,上下火,下层,烤20~25分钟,最后几分钟,把烤盘移到上层,只开上火,让薯角上色即可(不同的烤箱温度各异,请根据自家烤箱的脾气来调整温度和时间)
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