这是一款失败率为零的小饼干,而且特别的好吃,新手操作也不担心失败,唯一的缺点就是热量高点,不过偶尔吃一下解解馋还是不错滴
食材
1
黄油 100克
2
玉米淀粉 100克
3
低粉 100克
4
熟蛋黄 2个
5
糖 50克
6
盐 1克
方法/步骤
1
黄油软化
2
倒入白糖
3
打发
4
蛋黄过筛
5
拌匀
6
倒入低筋面粉
7
和成面团
8
团成小团
9
摆在烤盘上
10
用大拇指按扁,有自然裂口
11
170度20分
12
微微发黄即可
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