酸菜粉丝汤，酸辣可口，粉丝软滑，酸菜下饭，很多朋友多爱吃的一道家常小菜
食材
1
酸菜 适量
2
粉丝 一把
3
火腿肠 1个
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
蒜 2
方法/步骤
1
酸菜切细备用，火腿肠切成片状
2
蒜切成片状，粉丝提前热水泡一泡，备用
3
锅中放入适量的油
4
油热后加入酸菜蒜片炒香
5
加入水，多熬煮一会
6
加入火腿肠片
7
加入粉丝，粉丝煮熟后，加入适量的盐，葱花，装入碗中即可享用
注意事项
酸菜本身有盐，根据实际情况决定是否需要加盐
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