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好大大分享意式炸鸡排做法

金黄香酥可口的炸鸡一直深受许多年轻人的欢迎 ,如今,意式炸鸡排来了,口感香脆,让你吃得过瘾,今天小编将将意式炸鸡排的做法分享给爱做美食的朋友们!
食材
1

鸡胸脯肉 700g

2

面包糠 250g

3

白胡椒粉 适量

4

鸡蛋 两个

5

黄油 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

将鸡胸脯肉上均匀的抹上盐和白胡椒

2

每片鸡肉都均匀的裹上鸡蛋液

3

最后再裹上面包糠

4

锅内加入适量黄油小火至黄油融化,加入鸡排煎制正反面都呈现出金黄色即可。

注意事项

鸡胸脯肉片一定要薄,这样才能煎熟,而且薄薄的鸡肉片加面包糠会特别的脆,用杏仁粉代替面包糠煎出的鸡排也非常好吃,特别香哦。

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