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麻酱豆角凉面的做法

夏季天气实在太热,吃啥东西都没胃口。正好趁着中午的时间做一个麻酱豆角凉面,吃起来非常得爽口,下面分享一下做的过程给大家!
食材
1

豆角 适量

2

面条 适量

3

黄瓜 1根

4

蒜末 适量

5

食盐 适量

6

酱油 适量

7

五香粉 适量

8

香油 适量

方法/步骤
1

豆角我买的这种长豆角,做麻酱面好吃。摘好豆角切小段,然后水中煮熟。捞出后透凉备用。

2

黄瓜洗干净插细丝备用。

3

大蒜四瓣剁成碎末,一定要剁碎点(有条件可以弄成蒜泥)

4

然后加酱油,米醋,食盐,香油,五香粉(喜欢辣椒可以放点)调成料汁!

5

面条煮熟后捞出,加黄瓜丝豆角和蒜汁!

6

最后导入调好的麻酱拌匀就可以吃了,凉飕飕的真好吃!

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