印尼风味的,于是今天晚上我把它变成了我们的晚餐,没有想到生洋葱就着热豆腐还是很好入口的。
食材
1
老豆腐 1
2
洋葱心 1
3
芹菜叶子 1
4
花生酱 1
5
生抽 1
6
糖 1
方法/步骤
1
老豆腐也成方丁,下大油锅炸成黄金色。
3
芹菜叶洗干净切碎。
4
花生酱一块,用温水调和,加生抽、糖、和鸡精 搅拌均匀成麻酱。
5
出油锅的豆腐,滤去油,倒入纯白色的盘子里,更能承托出豆腐的成色。
6
在豆腐上撒上生洋葱心片,再铺上芹菜叶碎。
7
最后将调和好的麻酱浇淋在上面,用筷子搅拌均匀即可。