圆白菜炒粉条是一道大众菜，食材简单可取，味道也好吃而且易学，下面我就为大家介绍一下这道家常菜吧！
食材
1
圆白菜 半颗
2
粉条 半份
3
猪肉 50克
4
青椒 半个
5
柿子 半个
6
葱，蒜 适量
7
花椒，甘姜，大料 适量
8
粉面 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
把圆白菜，最外层皮剥掉，露出干净的叶子。
2
把圆菜，从中间切开，顺的菜的纹理切成条，然后把它洗干净放盘。
4
把猪肉先切成两厘米方片，再切成丝，放入花椒，大料，甘姜，酱油，粉面，然后拌匀味上。
5
开火等锅热倒入油，放入味好的肉翻炒，一变色马上关火，铲出。
6
开火倒油，爆炒葱蒜，倒入柿子，再倒入圆白菜，翻炒把水炒下去。
7
倒入粉条，翻炒，加入花椒，甘椒，大料，酱油，盐，继续翻炒，再倒入肉。
8
倒入肉翻炒一两分钟出锅，这样好吃的圆白菜炒粉就做成了。
注意事项
1
肉不要炒得时间长否则肉就不能了。
2
白菜炒得时间长些，千万别倒水。
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