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巧克力花生酱爆米花蛋糕

甜点永远是令人难以拒绝的,美味极了。
食材
1

无盐黄油 2汤匙

2

棉花糖 200克

3

花生酱 160克

4

爆米花 80克

5

黑巧克力片 350克

6

牛奶巧克力片 350克

7

重奶油 360毫升

8

糖粉 4汤匙

9

香草精 2茶匙

10

牛奶 3汤匙

方法/步骤
1

用中火将黄油在大锅中融化,然后加入棉花糖搅拌直至开始融化。加入花生酱,搅拌至完全融化,离火。将爆米花加入锅中,搅拌均匀,冷却2分钟。

2

将爆米花混合物加入模具里,用一个圆形的小勺子把爆米花混合物压在模具的底部和四周围,如图。

3

将黑巧克力片和牛奶巧克力片加入中型碗中,在微波炉中融化,每30秒搅拌一次,共约2分钟。放在一边冷却至室温。

4

在一个单独的中型碗中,用电动手动搅拌器搅打奶油直至形成坚硬的峰,然后加入3汤匙的糖粉和1茶匙的香草后搅拌均匀。

5

将巧克力混合物倒入模具里抹平。

6

在一个小碗中,将花生酱,1汤匙糖粉,1茶匙香草和牛奶混合,搅拌至均匀。然后装入裱花袋里,如图装修蛋糕。将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时。

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