甜点永远是令人难以拒绝的,美味极了。
食材
1
无盐黄油 2汤匙
2
棉花糖 200克
3
花生酱 160克
4
爆米花 80克
5
黑巧克力片 350克
6
牛奶巧克力片 350克
7
重奶油 360毫升
8
糖粉 4汤匙
9
香草精 2茶匙
10
牛奶 3汤匙
方法/步骤
1
用中火将黄油在大锅中融化,然后加入棉花糖搅拌直至开始融化。加入花生酱,搅拌至完全融化,离火。将爆米花加入锅中,搅拌均匀,冷却2分钟。
2
将爆米花混合物加入模具里,用一个圆形的小勺子把爆米花混合物压在模具的底部和四周围,如图。
3
将黑巧克力片和牛奶巧克力片加入中型碗中,在微波炉中融化,每30秒搅拌一次,共约2分钟。放在一边冷却至室温。
4
在一个单独的中型碗中,用电动手动搅拌器搅打奶油直至形成坚硬的峰,然后加入3汤匙的糖粉和1茶匙的香草后搅拌均匀。
5
将巧克力混合物倒入模具里抹平。
6
在一个小碗中,将花生酱,1汤匙糖粉,1茶匙香草和牛奶混合,搅拌至均匀。然后装入裱花袋里,如图装修蛋糕。将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时。
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