大大的芒果 软软的糯米 爱不释口
食材
1
糯米粉 200克
2
大芒果 1个
3
椰丝 适量
4
玉米油 25克
5
玉米淀粉 40克
6
牛奶 120ml
7
糖 50克
方法/步骤
1
除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里
2
搅拌均匀混合成粉浆
3
把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。
4
芒果切约2*2cm小的芒果丁备用
5
蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。
6
放上一个芒果丁。
7
像包汤圆一样搓圆。包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
8
包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
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