针对一线白领的宝宝们制作的,简单菜品。
食材
1
鸡蛋 6个
2
葱花 200克
3
食盐 15克
4
鸡精 10克
5
白糖 10克
方法/步骤
2
到市场去买新鲜的葱花,买回来洗好备用。
3
准备好其他的辅料,有食盐,鸡精,和糖。
4
把葱花切沫,鸡蛋打在碗里;把食盐等其他辅料放好。
5
把打好的蛋和葱花和好,待蛋花成橙红色时准备下锅。
6
大火把油烧开7-8分,在小火下锅;慢慢煎。
7
蛋饼煎好了,想吃的宝宝多多学习分享。
注意事项
1
下锅时油要7分热,开小火慢慢煎。
2
煎蛋时间不要太长,一般是30秒-1分钟。
3
蛋多就分几次煎。
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