莴苣炒香肠妥妥的好吃。
食材
1
莴苣 3根
2
香肠 1节
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 1勺
6
花椒 6颗
7
姜 一小块
方法/步骤
1
准备材料：莴苣去皮后洗净，香肠洗净，一小块姜。
2
莴苣切片，香肠切片，姜切丝。
3
炒锅内加少许油，爆香姜丝和花椒后倒入香肠翻炒，翻炒至香肠边微微卷起下莴苣片翻炒几下，加适量的盐、少许南德、1勺生抽后翻炒均匀。
4
待莴苣炒熟后就可以盛起来了。在炒的过程中可以适量加点水。
注意事项
香肠也可以煮了之后切。
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