之前炒土豆丝都是用青椒，偶然一次机会去到山东，那边炒土豆丝会加葱，不过味道好极了。所以小编也尝试着加葱，真的很鲜啊。
食材
1
土豆 1个
2
青椒 1个
3
食用盐 适量
4
食用油 适量
5
大葱 少许
方法/步骤
1
首先把一个中等大小的土豆丝去皮，青椒1~2个，一同洗干净备用。
2
青椒切丝，土豆丝也切丝，备用。
3
大葱切细，备用。
4
热锅下油，倒入土豆丝翻炒。
5
接着倒入青椒丝，大葱。
6
炒熟以后加适量的食用盐即可起锅。
7
香喷喷的土豆丝就炒好啦，加了大葱的土豆丝吃起来很鲜哦。