熬汤起锅前,放几滴醋
食材
1
龙骨 500克
2
冬瓜 500克
3
薏仁 60克
4
花生 适量
5
黄豆 适量
6
枸杞 适量
7
生姜 适量
8
料酒 两勺
步骤/方法
1
冬瓜切块,备用!
2
将龙骨冷水入锅,待水烧沸时捞出龙骨,转入汤锅中。
3
在汤锅中放入泡好的黄豆、花生、薏米。(放入前用冷水泡半小时')
4
加入少许料酒,姜片。
5
待汤煮半小时后,放入冬瓜。
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龙骨 500克
冬瓜 500克
薏仁 60克
花生 适量
黄豆 适量
枸杞 适量
生姜 适量
料酒 两勺
冬瓜切块,备用!
将龙骨冷水入锅,待水烧沸时捞出龙骨,转入汤锅中。
在汤锅中放入泡好的黄豆、花生、薏米。(放入前用冷水泡半小时')
加入少许料酒,姜片。
待汤煮半小时后,放入冬瓜。