蜂蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平，《神农本草经》：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用。一、蜂蜜的好处： 1.于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。 2.蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力 3.单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收 4.酶类：各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。 5.乙酰胆碱：消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。 6.黄酮：抗氧化，提高机体免疫力。 7.蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用 8.常见蜂蜜的种:类槐花蜜、荆条花蜜、芝麻蜜、油菜蜜、百花蜜、夏枯草
工具/原料
1
蜂蜜
2
牛奶
方法/步骤
1
最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶;蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。
2
由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。所以温牛奶加蜂蜜，对女性痛经有很好的帮助。
3
在冬季对皮肤起到保湿滋润的效果。秋冬季节空气干燥，很容易伤害皮肤。而现在的人们对自己的容颜要求越来越高。所以蜂蜜加牛奶是我们现在选择的最健康快捷的方式。
4
蜂蜜本身对便秘有一定的好处。容易容易便秘的人们，平时喝点蜂蜜加牛奶便秘的情况会得到改善的。
5
可以补钙增加免疫力，牛奶的营养丰富。里面含有丰富的维生素B族和钙，对人体的健康非常有好处。
6
牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等微量矿物元素，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血液中的红血球和血红蛋白的数目，能够明显减轻贫血儿童的头晕、疲劳等症状。
注意事项
1
凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。
2
小儿肠胃虚弱的哺乳妈妈不要喝蜂蜜，有可能会引起腹泻。
3
对花粉过敏体质的人不建议饮用蜂蜜水。
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