韭菜豆芽炒猪肝的做法图解攻略
工具/原料
1
主料： 猪肝 适量 韭菜 适量 豆芽 适量
2
辅料： 生姜 适量 红椒 适量
3
调料： 盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 生粉 适量 生抽 适量
步骤/方法
1
准备配料
2
锅内放油 下入姜丝 煸香
3
放入腌制好的猪肝 炒至变色 出锅备用
4
锅洗净 放油 放入红辣椒跟豆芽
5
加入猪肝 加盐 鸡精 生抽
6
加入韭菜
7
翻炒均匀即可出锅
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