土鸡如何蒸做看下面我来分享
食材
1
土鸡 1200克
2
盐 3克
3
酒 3克
4
生姜 5克
5
醋 2克
6
葱 5克
7
蚝油 5克
方法/步骤
1
鸡肉洗净切成块后放碗里添加料酒、生姜、食盐、醋、蚝油、葱根入内用手搓够鸡肉一段时间后备用。
2
煮饭的压力锅洗净，找一个磁白色的小号瓷碗碗口朝锅底放锅中间，然后将腌制好的鸡肉放碗的圆周边弄好不要盖住碗。
3
鸡肉摆置好后插上电源设置好时间，跟平时煮饭的时间一样就可以了，见电压力锅指示到起始时间拔掉电插，冷后打开盖子夹出鸡肉倒出汤就成了。
注意事项
蒸好鸡锅里拿出碗时会有一小碗汤那是一个好东西别倒掉神仙汤！
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