小时候我们吃过的记忆里的牛轧是很甜的那种，也许到现在了已经受不了那样的甜度了，所以自己去做的可以很好的控制甜度，用好一点的棉花糖去做的牛轧糖才会太甜。做出的牛轧糖有花生的香浓干脆，浓浓的奶香也是十分的好闻，整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香,最关键的是这个还可以送人哦，送给朋友也是很好的心意
食材
1
棉花糖 180g
2
花生 适量
3
黄油 30g
4
乳粉（奶粉） 75g
方法/步骤
1
准备棉花糖180g，蔓越莓适量适，黄油30g，乳粉（奶粉）75g
2
黄油放在不粘锅里溶化
3
溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化
4
.棉花糖和黄油拌均匀，再倒入奶粉搅拌
5
再倒入花生碎拌均匀
6
花生碎拌匀后迅速倒到不粘盘里，按平，放冰箱冷藏一个半小时后取出切块即可
7
最后，完成了
注意事项
融化棉花糖的时候要快速搅拌以免粘锅