美味小炒,营养丰富,色香味俱全,是家庭聚会的必备菜品
食材
1
黑木耳 2两
2
鸡蛋 3
3
酱油 3克
4
葱花 3段
5
盐 2克
6
胡萝卜 1根
7
黄瓜 1根
方法/步骤
1
泡黑木耳,一定要用温水泡半个小时
3
黄瓜和胡萝卜切成自己喜欢的形状
4
鸡蛋先用油做好,记住一定要先加点水里,这样鸡蛋嫩滑可口!
5
热锅加油,放入葱段酱油爆锅,放入备好的木耳鸡蛋翻炒,一盘诱人可口的家常菜就做好了,等着朋友点赞吧!
注意事项
1
黑木耳一定要先用温开水泡发
2
鸡蛋要加水搅拌
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