红烧肉这么做，好吃又简单！
食材
1
五花肉 适量
2
冰糖 适量
3
大料 适量
4
葱 适量
5
香叶 适量
6
姜 适量
7
桂皮 适量
8
蒜 适量
9
酱油 适量
10
花椒 适量
11
老抽 适量
12
盐 适量
13
鸡精 适量
方法/步骤
1
五花肉在热水里炒一下，捞出冲洗干净，切块
2
锅中放少许油，放入五花肉，煸炒出油以后捞出备用
3
另起锅烧油，放入冰糖，炒至焦糖色，放入五花肉
4
放入葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，大料
5
倒入一勺的酱油，适量老抽，加入适量水，撇出浮沫
6
放入少许盐跟鸡精，小火炖30分钟，最后大火收汁
7
美食做好，放入盘中，即可享用啦！
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