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鲜虾蒸蛋这样做,简单美味又营养!

鲜虾蒸蛋这样做,简单美味又营养!
食材
1

鸡蛋 四个

2

虾 适量

3

海鲜酱油 适量

4

盐 适量

5

葱 适量

方法/步骤
1

碗中打入四个鸡蛋,加入适量盐,用筷子搅散

2

倒入1.5倍的温水,搅拌均匀,撇去上面的浮沫

3

盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上蒸锅蒸10分钟

4

虾去皮去除虾线,处理干净,加适量盐腌制五分钟

5

再放入蒸蛋上面,上蒸锅继续蒸两分钟

6

蒸好以后取出放入适量海鲜酱油,撒一些葱花

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