玉米对人寿有益,因为它是粗粮,常吃有助肠胃健康。
食材
1
玉米粉 70克
2
牛奶 50克
3
鸡蛋 1枚
4
糖 10克
方法/步骤
1
把所有的材料准备好。
2
用打蛋器打散。
3
搅拌到完全没有颗粒状态。
4
平底锅小火加热。不用放油。用汤勺,舀一勺面糊垂直着,慢慢到下去,自动会形成小圆饼。
5
翻面继续煎,煎到两面金黄即可。
6
用香甜的玉米饼加上酸奶吃,非常美味哦。
7
总结:1.用打蛋器打散。搅拌到完全没有颗粒状态。2.等出现小气泡的时候可以方便,平底锅小火加热。全程也是小火,不用放油。3.用汤勺,舀一勺面糊垂直着,慢慢到下去,自动会形成小圆饼。4.翻面继续煎,煎到两面金黄即可。用香甜的玉米饼加上酸奶吃,非常美味哦。
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