凉拌苦菊的做法步骤
食材
1
蒜 1
2
水 1
方法/步骤
1
将苦菊择洗干净备用
2
蒜切成末，将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。
3
锅中油热，倒入料汁儿
4
熬至稍微浓稠关火晾凉。
5
将苦菊切段放入盆中，放入蒜末，浇上料汁儿，拌均匀即可。
6
装盘~
7
装盘~
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蒜 1
水 1
将苦菊择洗干净备用
蒜切成末，将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。
锅中油热，倒入料汁儿
熬至稍微浓稠关火晾凉。
将苦菊切段放入盆中，放入蒜末，浇上料汁儿，拌均匀即可。
装盘~
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