红烧鲫鱼其实是非常美味的 ，不用放别的材料也是超级好吃的
食材
1
鲫鱼 1条
2
生姜 4片
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将鲫鱼、生姜、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的生姜、大蒜入锅，不停翻炒继续
3
再将鲫鱼整条入锅，两面煎至微黄，淋上生抽、料酒、盐等调料，加适量水
4
大火持续烧，盖上锅盖焖一会儿，至少需要12分钟
5
时间到了，掀开锅盖，汤汁大致已经收拢了
6
大火收汁后，即可快速出锅啦，味道超级超级棒！
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