简单好吃的小炒，真的味道不错哦，有兴趣的学学
食材
1
瘦肉 三两
2
番茄 1
3
土豆 1
4
油 适量
5
盐 适量
6
生粉 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
把所有食材清洗干净，猪肉切片，放碗里，倒入酱油，加点盐，生粉，腌几分钟。土豆和番茄切块备用。
2
洗锅，差不多七分热的时候加入较多的油，把土豆先炸一下，加稍许盐，基本到金黄就可以捞出，放碗里备用。
3
锅里的油不用倒出来，直接把肉倒进来炒，变色了就可以了
4
把番茄倒进去一起翻炒，等炒的差不多了，就把土豆放进来一起翻炒一两分钟后，就加点点水。
5
收收汁，就可以差不多上菜碟了
注意事项
可以加点青椒，看起来更好看哦。
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