昨晚凯凯在我公婆家没回来,下班后去买菜一人在菜场转悠了一大圈,愣是不知吃什么好,觉得三口人的饭和两口人的饭做起来不一样呢,实际每天凯吃的饭量很小,打电话问老公他想吃什么,他说随便吧,随便这可简单多了,买了些面条回家做个炒面
工具/原料
1
肉丝
2
新鲜面条
3
黄豆芽
4
老抽
5
红椒干
6
葱
方法/步骤
1
.将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起
2
锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒
3
加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软
4
加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅
5
出锅前加少许鸡精和盐即可
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