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蒜苔怎么做脆嫩好吃

蒜苔怎么做脆嫩好吃?一起来看看吧
食材
1

蒜苔 200g

2

猪肉 100g

3

香干 100g

4

盐 3g

5

黄酒 1勺

方法/步骤
1

蒜苔洗干净切成段,猪肉洗干净切片,肥肉分开

2

热锅倒油,肥肉下锅煸炒

3

肥肉煸炒出油脂后,瘦肉倒入锅中翻炒

4

蒜苔倒入锅中大火翻炒

5

加入盐翻炒均匀

6

香干冲洗干净后切小片倒入锅中翻炒

7

最后加点黄酒大火翻炒就可以出锅了

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