新鲜的，能开启舌尖味蕾的，就是美食。眼看着新一季的蒜苔就要下去了，赶紧的炒盘肉肉，再吃一顿。蒜苔炒肉，蒜苔清新爽脆，瘦肉肉质鲜嫩，非常下饭的一道舌尖上的家常味道，值得制作。
食材
1
蒜苔 120g
2
瘦肉 50g
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
蒜苔洗净切段。
2
瘦肉洗净切好。
3
热锅凉油下瘦肉。
4
滑散。
5
炒熟。
6
下蒜苔。
7
快手翻炒至断生。
8
加盐调味即可出锅。
9
装盘。米饭扫光光的家常味道。
注意事项
瘦肉炒熟后下蒜苔快手翻炒这道菜。
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