当你在美食的路上发现咖喱时，你会发现这是一种很好吃的味道，下面我给大家介绍日式咖喱的做法。
食材
1
鸡胸肉 150克
2
熟米饭 2碗
3
土豆 2个
4
胡萝卜 1根
5
洋葱 1个
6
咖喱 4小块
7
姜 5克
8
蒜 5克
方法/步骤
1
准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。
2
大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。
3
洋葱放入锅中，小火炒出甜味。
4
将鸡肉放入锅中炒至变色。
5
将土豆和胡萝卜丁放入锅中。
6
用锅铲翻炒片刻。
7
加入适量的开水，能够大约淹没过食材就好。大火沸腾后转中火盖上锅盖煮10分钟。
8
关火，加入咖喱块，待所有咖喱块完全融化后，开小火继续煮5分钟；。
9
煮至汤汁浓稠即可出锅喽。
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