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红枣鸡汤-温暖一个秋天

亲,经常熬夜很伤身!是时候炖上一份红枣鸡汤,补补身体了。
食材
1

土鸡 半只

2

枣干 9颗

3

枸杞 10g

4

盐 5g

5

水 适量

方法/步骤
1

土鸡半只,处理干净后,斩成鸡块

2

红枣洗净备用

3

鸡块冷水入锅焯熟

4

过一遍冷水

5

锅中放入鸡肉和红枣

注意事项
1

家里没有蒸锅的,放在火上炖煮2小时就可以

2

鸡肉冷水下锅,焯去血水,煲出来的汤会更加鲜美

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