番茄土豆的做法

把土豆去皮然后洗干净

土豆切片

土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟。

微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。

土豆球蘸满鸡蛋液再滚上面包糠

放油，等油温六成热在放入蘸满面包糠的土豆炸到金黄色了再出锅。

锅里留少许的油再加入番茄酱，等番茄酱冒泡时在浇入炸好的土豆球上，就可以吃了。