这道菜好吃又简单非常适合初学者。
食材
1
杏鲍菇 两个
2
耗油【可依自己口味加减 5克
3
油【可依自己口味加减 适量
4
盐【可依自己口味加减 适量
5
蒜 两瓣
方法/步骤
1
先把杏鲍菇洗净切片，蒜切沫。
2
锅里加入水烧开，放入杏鲍菇煮两分钟捞出沥干水。
3
锅烧热到入油加热放入蒜沫炒香【油平时炒菜量就行】，到入杏鲍菇加耗油适量盐翻炒均匀。
4
装盘就可享受美食了。
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