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健身暖胃,姜汁撞奶

牛奶性甘味寒,补虚赢,姜性辛微温,散寒暖胃,去痰下气,特别适合孕期和经期的朋友喝
食材
1

姜 1块

2

牛奶 250ml

3

白糖 20g

方法/步骤
1

把准备好的姜剁碎,成末状

2

倒入滤网中,挤压姜末使得姜汁流入碗中

3

舀2汤匙姜汁到小碗中,备用

4

将牛奶和糖用中火加热至约80度

5

之后马上倒入盛有姜汁的碗中

6

姜汁牛奶静置3分钟

7

不要搅拌或混合姜汁牛奶

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