我的快乐早餐,自己动手丰衣足食!下面为大家介绍一下我的早餐美食吧!
食材
1
面 一个半
2
鸡蛋 1个
3
自家酿制陈黄酒 2-3勺
4
青菜 3-4棵
5
酱油,盐,油 适量
方法/步骤
1
将面,青菜洗净备好,准备好鸡蛋,酱油,盐,油。
2
将两碗半的自来水倒入锅中烧开,再把面饼放入沸水中煮透,挑出盘中放置。
3
将青菜,鸡蛋先后放入刚煮过面饼的沸水中。
4
随后加入几滴酱油、盐、油,个人爱好加了自家酿制的陈年黄酒。再次煮沸2分钟开盖,鸡蛋刚刚熟透,吃起来滑嫩。
5
成品出来啦!卖相虽不咋地,但还是很美味的哦。
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