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鸡小胸的做法

鸡小胸肉营养价值高,做法也比较简单随意。下面来做个鸡小胸炒青椒。
食材
1

鸡小胸 750克

2

蒜薹 两根

3

青椒 一个

4

油、盐 适量

5

酱油、醋 适量

6

淀粉 少许

方法/步骤
2

切好青椒和蒜薹。

3

热锅,倒入花生油,加热,放蒜薹爆香一下。

4

下鸡小胸肉,翻炒上色。

5

加适量水,放一勺盐,中小火炖。

6

收汁,放青椒翻炒均匀。

7

出锅装盘即可。

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