這样打成粉后. 其实完全可以代替味精. 给小朋友做辅食的话. 加一点能提味又有营养. 平时我們做菜.煮面啥的都可以放.
食材
1
免洗紫菜 300g
2
无盐虾皮 200g
3
白芝麻 适量
方法/步骤
1
虾皮挑掉杂物. 放水里清洗干净后捞出沥干水分.
2
紫菜放锅里,开最小火烘干烘香.紫菜变色.出香味后取出.
3
白芝麻清洗干净沥干水分后. 放入锅中用小火慢慢炒熟.
4
把沥干水分的虾皮放入锅中. 用小火烘干水分. 虾皮会变的微黄.很脆时取出.
5
全部放入破壁机或研磨机.
6
开启机器打碎.
注意事项
1
如果对虾过敏的宝宝不要吃.
2
保存的时候. 最好是密封放冰箱里. 取一部分出来. 用完再取一部分. 這样避免每次用都要打开.
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