不过還是琢磨了一下. 這样打成粉后. 其实完全可以代替味精. 给小朋友做辅食的话. 加一点能提味又有营养. 平时我們做菜.煮面啥的都可以放.
食材
1
免洗紫菜 适量
2
白芝麻 适量
3
无盐虾皮 适量
方法/步骤
1
准备材料. 紫菜如果比较大块的. 可以剪小一些. 放多少真的看心情.
2
虾皮挑掉杂物. 放水里清洗干净后捞出沥干水分.
3
紫菜放锅里. 开最小火烘干烘香 紫菜变色.出香味后取出.
4
白芝麻清洗干净沥干水分后. 放入锅中用小火慢慢炒熟 如果用的是熟芝麻. 就烘出香味了就好.
5
把沥干水分的虾皮放入锅中. 用小火烘干水分. 虾皮会变的微黄.很脆时取出.
6
全部放入破壁机或研磨机.
7
开启机器打碎.
8
打至需要的碎度就好..
9
取出后. 密封保存...
注意事项
1
如果对虾过敏的宝宝不要吃.
2
保存的时候. 最好是密封放冰箱里. 取一部分出来. 用完再取一部分. 這样避免每次用都要打开.
上一篇：紫菜虾皮粉怎么做
下一篇：清淡好喝的【白菜紫菜汤】