教你如何做超好吃的杨枝甘露味的小蛋糕,快来学起来哦!
食材
1
卜卜米 150克
2
薄脆片 30克
3
开心果碎 30克
4
蔓越莓干 30克
5
白巧克力 280克
6
椰浆 30克
7
芒果果泥 80克
8
糖 30克
9
吉利丁 10克
10
酸奶 30克
11
马斯卡波尼 30克
12
淡奶油 150克
13
煮过的西米 60克
14
芒果丁 红柚 白柚 适量
方法/步骤
1
白巧克力准备融化
2
融化后白巧克力加开心果碎 薄脆片 蔓越莓干
3
黑巧克力融化
4
加入卜卜米 搅拌
5
吉士酱:芒果果泥+椰浆+糖+吉利丁+酸奶
6
底层铺巧克力果脆上面加吉士酱 入冰箱冷冻
7
最后点缀奶油 芒果丁 白柚 红柚
注意事项
1
吉士酱:芒果果泥+椰浆+糖+吉利丁+酸奶
2
融化后白巧克力加开心果碎 薄脆片 蔓越莓干
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