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如何做好吃的杨枝甘露口味小蛋糕 ?

教你如何做超好吃的杨枝甘露味的小蛋糕,快来学起来哦!
食材
1

卜卜米 150克

2

薄脆片 30克

3

开心果碎 30克

4

蔓越莓干 30克

5

白巧克力 280克

6

椰浆 30克

7

芒果果泥 80克

8

糖 30克

9

吉利丁 10克

10

酸奶 30克

11

马斯卡波尼 30克

12

淡奶油 150克

13

煮过的西米 60克

14

芒果丁 红柚 白柚 适量

方法/步骤
1

白巧克力准备融化

2

融化后白巧克力加开心果碎 薄脆片 蔓越莓干

3

黑巧克力融化

4

加入卜卜米 搅拌

5

吉士酱:芒果果泥+椰浆+糖+吉利丁+酸奶

6

底层铺巧克力果脆上面加吉士酱 入冰箱冷冻

7

最后点缀奶油 芒果丁 白柚 红柚

注意事项
1

吉士酱:芒果果泥+椰浆+糖+吉利丁+酸奶

2

融化后白巧克力加开心果碎 薄脆片 蔓越莓干

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