天气越来越冷了。做一碗西红柿、金针菇和牛肉汤。它又酸又好吃，连汤都没有了。
食材
1
肥牛 300克
2
金针菇 150克
3
西红柿 1个
4
蕃茄酱 两勺
5
白胡椒粉 1勺
6
生抽 2勺
7
蚝油 1勺
8
葱蒜 适量
9
盐 适量克
方法/步骤
1
准备好所有的原料并清洗干净。把金针菇的根切掉，撕好。把西红柿切成丁。把肥牛放进开水里烫一下变色。
2
锅中加入油，加入洋葱碎和大蒜，翻炒至香，倒入番茄丁，翻炒至多汁。
3
加入2汤匙番茄酱搅拌均匀。
4
倒入水，烧开。加1汤匙胡椒粉。
5
加入2汤匙酱油和1汤匙蚝油。
6
放入金针菇和牛肉，煮一会，加点盐。美味的蘑菇牛肉汤准备好了。