我是一位两个孩子的宝妈,孩子小时侯经常咳嗽,去医院后不是开抗生素就是做雾化,咳嗽虽然好了,但容易反复,这些药大多寒凉,伤孩子脾胃,造成孩子抵抗力越来越差,一位朋友给推荐省中医主任自己熬制的柠檬膏,纯手工,效果还很好,就给孩子买了两瓶,孩子挺喜欢喝,关键是效果好,还没有副作用,于是,为了孩子专门学习了这款膏方的熬制方法。
食材
1
冰糖 适量
2
川贝 适量
3
柠檬 3斤
4
陈皮 50克
方法/步骤
1
清洗柠檬,浸泡1小时后用盐搓洗表皮。
2
柠檬切片,袪籽,去掉柠檬两头,这些较苦影响口感。
3
一层柠檬一层糖平铺在隔水炖锅中。
4
熬制2小时后放入陈皮,4小时后放入打粉后的川贝,打粉后熬制可以最大化发挥川贝药效,我用的是野生川贝,药效最好,所以这个用量足够。
5
川贝一定要选好的,好的野生川贝一克不会低于8块钱,一定要去正规药店或者门诊买,上图是川贝鉴别方法,只有野生的川贝效果最好,当然价格也最高。
6
全程要保证无油无水,材料放入后周围需裹上保鲜膜,防止进水。
8
熬好就是这个样子哦,琥珀色。
9
装瓶前瓶子需清洗干净,然后烤箱消毒,或者开水煮15分钟左右。
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