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水蜜桃如何保存

香甜可口的水蜜桃是很多人夏日水果的1首选,但是水蜜桃皮很薄,并且很容易变质,下面整理总结几种常用的水蜜桃保存方法
方法/步骤
1

前提一点,在买到水蜜桃之后,尽量不要用手按压或挤弄桃,优先把那些熟透的,非常软的,桃子吃掉,再吃那些相对不太熟的。

2

普通保存法:像柿子一样,把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者避光桌面上,尽量不要堆叠,避免挤压,不然会加快水蜜桃成熟,造成腐烂。这种方法一般可以保存3-5天。

3

冷冻保存法:将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,放进冰箱的冷藏层内,一般可以放一个多星期,最多可到10天的样子(还是要尽快食用)。记得水蜜桃冷冻的时候不要清洗,洗过的桃子因为表面绒毛损伤,保鲜能力更差,容易表皮。

4

专业保存法:可以购买专门的水果保鲜包,采用抗菌、乙烯吸附抑制等原理来保存水果,起到保鲜作用,不过成本较高,适合大批量的保存,一般能够保存15天左右。

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